Historie aktualit

16. 1. 2018

Dne 16. 1. 2018 proběhl na naší škole Cukrářský kurz, který byl v letošním školním roce zaměřen na výrobu dezertních a čokoládových cukrovinek. Kurzu se zúčastnili žáci prvního ročníku oboru Kuchař-číšník a zájemci z oboru Hotelnictví.

16. 1. 2018

Dne 16. 1. 2018 proběhl na naší škole Cukrářský kurz, který byl v letošním školním roce zaměřen na výrobu dezertních a čokoládových cukrovinek. Kurzu se zúčastnili žáci prvního ročníku oboru Kuchař-číšník a zájemci z oboru Hotelnictví.

16. 1. 2018

Dne 16. 1. 2018 proběhl na naší škole Cukrářský kurz, který byl v letošním školním roce zaměřen na výrobu dezertních a čokoládových cukrovinek. Kurzu se zúčastnili žáci prvního ročníku oboru Kuchař-číšník a zájemci z oboru Hotelnictví.

16. 1. 2018

Dne 16. 1. 2018 proběhl na naší škole Cukrářský kurz, který byl v letošním školním roce zaměřen na výrobu dezertních a čokoládových cukrovinek. Kurzu se zúčastnili žáci prvního ročníku oboru Kuchař-číšník a zájemci z oboru Hotelnictví.

12. 1. 2018

Ve druhém lednovém týdnu absolvovali žáci 1. ročníku oboru Cestovní ruch v rámci svého školního vzdělávacího programu povinný Lyžařský výcvikový kurz. Letos se uskutečnil v Mariánských Lázních.

12. 1. 2018

Ve druhém lednovém týdnu absolvovali žáci 1. ročníku oboru Cestovní ruch v rámci svého školního vzdělávacího programu povinný Lyžařský výcvikový kurz. Letos se uskutečnil v Mariánských Lázních.

27. 12. 2017

Lektor Akademie hotelnictví a cestovního ruchu získal ocenění Restauratér roku
Převzato z: http://plzen.cz/gratulujeme-titul-restaurater-roku-2017-miri-plzne/

27. 12. 2017

Lektor Akademie hotelnictví a cestovního ruchu získal ocenění Restauratér roku
Převzato z: http://plzen.cz/gratulujeme-titul-restaurater-roku-2017-miri-plzne/

17. 12. 2017

Gastronomická soutěž Olima Cup Olomouc 2017 – Martinská husa.
V soutěži kuchařů se na 1. místě umístil student Akademie hotelnictví a cestovního ruchu.

30. 11. 2017

V týdnu od 20. do 24. 11. 2017 se žáci 1. ročníku Akademie hotelnictví a cestovního ruchu oboru Hotelnictví zúčastnili Barmanského kurzu, který byl garantován Českou barmanskou asociací (CBA) a veden profesionálním lektorem. V průběhu kurzu absolvovali žáci teoretickou i praktickou část, vyzkoušeli si přípravu míchaných nápojů, zdobení a servis. Seznámili se také mimo jiné s technologiemi výroby nápojů.

24. 11. 2017

Den s absolventy na ZČU

Zástupci Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeň přijali pozvání na akci Pedagogické fakulty Západočeské univerzity. Zároveň studenti společně s pedagogy připravili společně pro tuto událost občerstvení ve formě bufetu.

20. 11. 2017

Zpráva ze semináře – Odborný veletrh Bidfood Expo 2017

Ve dnech 15+16.11.2017 se v Praze na výstavišti Letňany konal gastronomický veletrh, pořádaný nadnárodní firmou Bidfood, dodavatel veškerých potravin, nápojů a gastronomických zařízení a strojů. Tato firma kromě vlastní značky také zastupuje a distribuuje výrobky a produkty velkých potravinářských a gastronomických firem.

20. 11. 2017

Zpráva ze semináře – Odborný veletrh Bidfood Expo 2017

Ve dnech 15+16.11.2017 se v Praze na výstavišti Letňany konal gastronomický veletrh, pořádaný nadnárodní firmou Bidfood, dodavatel veškerých potravin, nápojů a gastronomických zařízení a strojů. Tato firma kromě vlastní značky také zastupuje a distribuuje výrobky a produkty velkých potravinářských a gastronomických firem.

7. 11. 2017

Loňská přihláška Bey do akce ,,řetězový román,, nevyšla naplano. Román byl dopsán, povedl se a nyní proběhne křest jeho vydání už 11. listopadu ve 14.00 hod na zámku v Křimicích.

7. 11. 2017

Žáci naší školy prvního ročníku oboru Cestovní ruch dne 1. 11. 2017 odjeli na jednodenní exkurzi do Klatov, kde si vyzkoušeli své první provádění po Klatovských památkách a zjistili, že to není nic moc lehkého.