Dokumenty školy

Výroční zpráva o činnosti školy

Povinnost zpracovávat a zveřejnit výroční zprávu o činnosti školy ukládá školský zákon řediteli každé školy. Výroční zpráva o činnosti školy se zpracovává vždy za školní rok (tedy nikoliv za rok kalendářní).

Vydání výroční zprávy je podmíněno jejím schválením školskou radou v souladu s § 168 odst. 1 písm. b) školského zákona. Zde níže si můžete přečíst výroční zprávy za posledních 5 let:

Výroční zpráva za rok 2022/2023
Výroční zpráva za rok 2021/2022
Výroční zpráva za rok 2020/2021
Výroční zpráva za rok 2019/2020
Výroční zpráva za rok 2018/2019

Školní řád

Dokument Školní řád vydává ředitel školy a upravuje jím podrobnosti k výkonu práv a povinností žáků a jejich zákonných zástupců ve škole a podrobnosti o pravidlech vzájemných vztahů se zaměstnanci ve škole. Dále upravuje provoz a vnitřní režim školy a podmínky zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví žáků a jejich ochrany před sociálně patologickými jevy a před projevy diskriminace, nepřátelství nebo násilí. Dále upravuje podmínky zacházení s majetkem školy ze strany žáků. 

Školní řád také obsahuje Pravidla pro hodnocení výsledků vzdělávání žáků a Vnitřní řád.

  • Ředitel školy vydává Školní řád na základě § 30 zákona č. 561/2004 Sb.
  • Stávající úprava školního řádu byla schválena školskou radou.
  • Všichni žáci a jejich zákonní zástupci a všichni zaměstnanci školy jsou povinni se prokazatelně seznámit s tímto Školním řádem.
  • Tento dokument je závazný pro všechny žáky a zaměstnance školy. Povinnost žáků dodržovat Školní řád vyplývá výslovně nejen ze Školského zákona, ale i ze Smlouvy o poskytování vzdělání za úhradu. Vztah mezi žákem a školou je vztahem soukromoprávním založeným smlouvou a ne správním rozhodnutím.

Ředitelka školy také vydává Organizační řád, kterým určuje vnitřní strukturu a řízení Akademie hotelnictví a cestovního ruchu

ŠKOLNÍ ŘÁD 
ORGANIZAČNÍ ŘÁD AHCR

Školní vzdělávací programy

V souladu s principy vzdělávací politiky, zformulovanými v Národním programu rozvoje vzdělávání v ČR a zakotvenými v zákoně o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání, je do vzdělávací soustavy zaveden systém vzdělávacích dokumentů pro vzdělávání studentů středních škol.

Vzdělávací dokumenty jsou vytvářeny na dvou úrovních – státní a školní.

  • Státní úroveň v systému kurikulárních dokumentů představují Národní program vzdělávání (NPV) a Rámcové vzdělávací programy (RVP).
  • Školní úroveň představují školní vzdělávací programy (ŠVP), podle nichž se uskutečňuje vzdělávání na jednotlivých školách. Školní vzdělávací program vytváří každá škola podle zásad stanovených v příslušném RVP.

Rámcové i školní vzdělávací programy jsou veřejné dokumenty přístupné pro pedagogickou i nepedagogickou veřejnost. Konkrétní školní vzdělávací plány jsou vloženy do detailního popisu každého oboru na těchto webových stránkách.

Hotelnictví, 65-42-M/01

Cestovní ruch, 65-42-M/02

Kuchař-číšník, 65-51-H/01

Podnikání, 64-41-L/54

Standardy provozu školy

V maximální míře se snažíme o bezpečnost studentů i o ochranu zařízení naší školy. Jedním z úhelných kamenů bezpečného provozu je popis standardů, jak se mají všichni návštěvníci našeho areálu, studenti naší školy i zaměstnanci chovat. Dalšími faktory ovlivňující aktivní bezpečnost našeho areálu jsou pak profesionální kamerový systém, zabezpečovací systém společně s dohledem bezpečnostní agentury v nočních hodinách a v dnech pracovního klidu a v neposlední řadě i naše partnerství v rámci programu Bezpečné město. Součástí standardu chování v areálu školy je i detailní popis využívání atria školy pro parkování vozidel.

Doplňkem dokumentů popisujících standardy provozu v naší budově je i Pracovní řád, který upravuje práva a povinnosti zaměstnanců Akademie hotelnictví vůči zaměstnavateli, Akademie hotelnictví a cestovního ruchu, s.r.o. a Provozní řád školní jídelny.

Směrnice BOZP

Naše škola plně vyhovuje požadavkům na bezpečnost a ochrau zdraví zaměstnanců. Řídíme se přitom následujícími směrnicemi z Oblasti BOZP. Nedávno jsme prošli kontrolou BOZP, kde jsme byli kontrolou označeni jako vynikající.

Bezpečnostní předpisy kuchyně
Nakládání s chemickými táklami
OOPP přostředky a nápoje
Úrazy

Směrnice o poskytování informací

Ve směrnici naleznete informace, jak postupovat při žádosti o poskytnutí informace, při odvolání proti rozhodnutí apod.

Kariérní poradenství

Individuální poradenské služby v rámci volby dalšího studia a problémů vstupu absolventů na trh práce.

Aktuality a akce školy

Cestuj, foť a vyhraj!

Třída, která během letních prázdnin navštíví nejvíce míst, vyhraje zájezd do některého z českých měst. ...

26. 6. 2024


Výsledky 2. kola…

Vážení uchazeči a zákonní zástupci, dnes, 21. 6. 2024, byly vyhlášeny výsledky přijímacího řízení. ...

21. 6. 2024


Akce #JETOTU 2024

V pátek 14. 6. a v sobotu 15. 6. 2024 jste se s námi mohli setkat na náměstí Republiky v Plzni na akci #JETOTU. Pro všechny rodiče, žáky ZŠ i ...

18. 6. 2024


JETOTU 2024

Rádi bychom vás pozvali na akci #Jetotu24, která se uskuteční 14. 6. - 15. 6. 2024 na náměstí Republiky v Plzni. Naše škola si tam pro ...

31. 5. 2024


Gastro junior Bidfood Cup…

Vezeme velký úspěch! 23. 5. 2024 se naše žákyně Ruslana Ihnatko (2. ročník oboru Kuchař-číšník), společně s commis Yulií ...

24. 5. 2024


Kurz Principy vedení…

Ve dnech 13. -15. 5. 2024 se v naší škole uskutečnil 3denní kemp s názvem Principy vedení podniku. Kurz vedl pan Petr Němeček, který tyto kurzy ...

20. 5. 2024


Výsledky 1. kola…

Vážení uchazeči a zákonní zástupci, dnes, 15. 5. 2024, byly vyhlášeny výsledky přijímacího řízení. ...

15. 5. 2024


Budoucí kuchaři a…

V Plzeňském deníku vyšel článek o našich žácích, kteří se zúčastnili stáže z programu Erasmus+. Více si přečtěte v ...

14. 5. 2024


Ti dva z Lyonu - 25.4.2024

Dne 25. 4. 2024 se u nás v salonku uskutečnila speciální akce s názvem Ti dva z Lyonu. Celou banketní večeři připravila třída KČ3 s vybranými ...

29. 4. 2024


ISIC

Rádi bychom vás informovali, že si u nás můžete nově nechat udělat ISIC kartu. Pod článkem naleznete dokument, který stačí vytisknout, vyplnit a ...

23. 4. 2024


Zpracovávám...
Napište nám

Odesláním požadavku souhlasíte se zpracováním osobních údajů.


TENTO WEB POUŽÍVÁ COOKIES
Pokud kliknete na „Přijmout vše“, poskytnete tím souhlas k jejich ukládání na vašem zařízení, což pomáhá s navigací na stránce, s analýzou využití dat a s našimi marketingovými snahami.
Více informací
  1. Jsou nezbytné k tomu, aby web fungoval, takže není možné je vypnout. Většinou jsou nastavené jako odezva na akce, které jste provedli, jako je požadavek služeb týkajících se bezpečnostních nastavení, přihlašování, vyplňování formulářů atp. Prohlížeč můžete nastavit tak, aby blokoval soubory cookie nebo o nich posílal upozornění. Mějte na paměti, že některé stránky bez těchto souborů nebudou fungovat. Tyto soubory cookie neukládají žádné osobní identifikovatelné informace.
  2. Pomáhají sledovat počet návštěvníků a také z jakého zdroje provoz pochází, což nám umožňuje zlepšovat výkon stránky. Můžeme s nimi určovat, které stránky jsou nejoblíbenější a které nejsou oblíbené, a také sledovat, jakým způsobem se návštěvníci na webu pohybují. Všechny informace, které soubory cookie shromažďují, jsou souhrnné a anonymní. Pokud soubory cookie nepovolíte, nebudeme vědět, kdy jste navštívili naši stránku.
  3. Tyto soubory cookie mohou na naší stránce nastavovat partneři z reklamy. Mohou je používat na vytváření profilů o vašich zájmech a podle nich vám zobrazovat reklamy i na jiných stránkách. Neukládají ale vaše osobní informace přímo, nýbrž přes jedinečné identifikátory prohlížeče a internetového zařízení. Pokud je nepovolíte, bude se vám zobrazovat na stránkách méně cílená propagace.

Svůj souhlas můžete kdykoliv změnit nebo odvolat kliknutím na odkaz Cookies v zápatí webu.