Historie aktualit

20. 11. 2023

Chceš se stát mistrem v kuchyni a získat dovednosti kuchaře-číšníka? Získej rekvalifikaci! Máme pro tebe nezávaznou konzultaci!

18. 12. 2023

Vánoce. Každý se na ně těší. Někdo kvůli jejich duchovnímu poselství, další na dárky a kopec bramborového salátu. Někomu se nechce do školy. Troufnu si ale říct, že většina z nás doufá, že utichne všeobecný shon, který nás všude obklopuje, a nám bude dopřáno pobýt s těmi, které máme rádi. V gastronomii patří předvánoční čas a oslavy Nového roku...

8. 12. 2023

Už počtvrté jsme se zúčastnili celoevropské soutěže Best in English, kterou pořádá Institut for Competencies Development a Czech-us Agency. Šedesátiminutový test sestavený na úrovni B1 – C1 podle Společného evropského referenčního rámce pro jazyky obsahuje vždy gramatiku, poslech a orientaci v textu. Všech 67 otázek a úkolů pro soutěžící připravil tým učitelů z Karlovy univerzity a Masarykovy univerzity. Nejlepším...

30. 11. 2023

30.11 se zúčastnilo celkem 16 žáků školního kola Ekonomické olympiády. Podmínkou pro postup do krajského kola bylo dosažení alespoň 13 bodů, tuto bodovou hranici překonalo celkem 6 žáků: Matěj Lenk (Hotelnictví 4. ročník), Jakub Lenk (Hotelnictví 4. ročník), Barbora Zikmundová (Cestrovní ruch 4. ročník), Eliška Levorová (Cestovní ruch 4.ročník), Dominik Vacík (Podnikání 2.ročník) a Marek Šimek (Cestovní ruch 2. ročník B).

30. 11. 2023

Žáci třídy PD1, prvního ročníku oboru Podnikání, se zúčastnili wrokshopu ve společnosti SITPORT. Ta sídlí v nově vybudovaném TechToweru a je zaměřená na podporu začínajících podnikatelů i na pomoc s rozjezdem startapů. Žáci se nejprve účastnili přednášky, která byla zaměřena na základy marketingu, marketingové nástroje a marketingové analýzy a dále pak významu reklamy, doplněné o poznatky z praxe. V...

22. 11. 2023

Ve dnech 22. a 23. listopadu 2023 se Znojmo stalo epicentrem sommelierských talentů a nadšení pro vína z Moravy a Čech, to vše v rámci desátého jubilejního ročníku soutěže Sommelier Moravy. Napínavé souboje v obou kategoriích – Junior a Profesionál a vzrušující atmosféra přilákala do města soutěžící nejen z celé České republiky, ale i ze Slovenska. Soutěž probíhala ve dvou kategoriích dle věku a...

23. 11. 2023

Dne 23.11.2023 proběh u nás na škole den otevřených dveří. Jak je vidět z fotek, účast byla veliká. Zájemci o studium si poslechli přednášky o oboru Hotelnictví a Cestovním ruchu, vyzkoušeli si Pub quiz či uniknout z učebny. Na uchazeče čekal podzimní workshop v naší cvičné kuchyni, kde si společně uvařili houbovou polévku a lokše s trhaným krůtím masem. Jídlo se povedlo a všichni si na něm pak pochutnali....

18. 12. 2023

Dne 22. 11. 2023 se v Národním zemědělském muzeu v Praze uskutečnilo finále 17. ročníku soutěže Český kapr. Tématem, jak název napovídá, byla moderní úprava této tradiční ryby s použitím dalších povinných surovin.  Soutěž se skládala ze dvou kol. Do prvního, korespondečního, naši studenti posílali kalkulace a fotografie jídel. Ze soutěžících z celé ČR následně odborná porota vybrala...

22. 11. 2023

A co si udělat test silných stránek...   Cílem prvního českého testu silných stránek je identifikovat tzv. superschopnosti dítěte a podpořit skutečnost, že každé dítě je nadané. Stačí poznat jeho přednosti, zvolit, právě na základě silných stránek, vhodné zaměření (povolání, koníčky, životní styl) a netrápit se tím, že v něčem naopak nevyniká. Pak může z každého dítěte vyrůst šťastný,...

22. 11. 2023

A co si udělat test silných stránek...   Cílem prvního českého testu silných stránek je identifikovat tzv. superschopnosti dítěte a podpořit skutečnost, že každé dítě je nadané. Stačí poznat jeho přednosti, zvolit, právě na základě silných stránek, vhodné zaměření (povolání, koníčky, životní styl) a netrápit se tím, že v něčem naopak nevyniká. Pak může z každého dítěte vyrůst šťastný,...

15. 11. 2023

Svatý Martin už dorazil i k nám a přivezl naprosto úchvatné jídlo a skvělou zábavu. I z fotek můžete vidět, že organizátoři (CR4 a HT4) za pomoci svých mladších spolužáků připravili skvělé pokrmy i zábavný doprovodný program! Jen připomeneme, že účastníci si pochutnali např. na husím vývaru, brilantně propečené huse či podzimním štrůdlu. K tomu všemu si samozřejmě mohli vybrat ze široké nabídky...

13. 11. 2023

Dne 23.11. 2023 u nás na škole proběhl den otevřených dvěří. Součástí tohoto dne byl i workshop.

10. 11. 2023

Akce "Menu Svatý Martin v salonku AHCR" se uskuteční ve středu 15. listopadu v našem nádherném salonku AHCR. Kdo jiný by mohl hostit tuto slavnostní událost než sám Svatý Martin Heřmánek? ​​​​​​​​Náš speciální host se s námi podělí o své znalosti o víně a jeho historii, což přidá další vrstvu do našeho zážitku. K životu patří dobré jídlo i dobré víno, a naše akce tomu není jinak....

3. 11. 2023

Halloweenské párty v mateřských školách v Plzni byly prostě skvělé! Děti se převlékly do úžasných kostýmů a strávily den plný zábavy a dobrodružství. Odměnou za náš program byly rozjásané tváře všech dětí.  Náš strašidelný fotokoutek se postaral o krásné fotky v halloweenských kostýmech. Po všech možných halloweenských aktivitách jsme si, jak už to u nás...

2. 11. 2023

Upíři, kostlivci, dýně, opékání buřtů a marshmallow!   To všechno a ještě víc zažily děti z MŠ Malý svět na naší akci “Strašidelná stezka”, kterou si připravily studentky ze třídy CR4. Děti si zkusily slalom na koštěti u čarodějnice ‍, snažily se uhodnout záludné hádanky od čerta a také pomohly vodníkovi vylovit jeho rybičky z rybníka.